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    砂糖橘熱賣背后的加工智慧

    更新時間:2025-01-15      點(diǎn)擊次數(shù):432

    隨著春節(jié)臨近,全國各地年味漸濃。在春節(jié)期間,砂糖橘作為年貨市場中的“頂流",從一眾水果中脫穎而出。

    砂糖橘一般在每年的10月下旬-11月上旬成熟,想要將砂糖橘留到春節(jié)前后銷售,保鮮處理是關(guān)鍵。 產(chǎn)區(qū)對砂糖橘進(jìn)行采后加工處理,不僅能延長其保鮮期,還能提升其市場價值,是推動其多值化的關(guān)鍵因素。

    由于砂糖橘生長時長期暴露在戶外環(huán)境,難免沾染上灰塵,果子采摘后,通過清洗可以讓其賣相更好,市場價格更高。因此很多砂糖橘加工廠會建立起洗果車間,在水果清洗機(jī)的運(yùn)作下,上萬斤砂糖橘一天之內(nèi)就可以清洗完成。

    與傳統(tǒng)的手工清洗不同,自動化機(jī)械清洗效率更高,對果子的傷害也小,使用自動化的清洗流水線已經(jīng)成為行業(yè)共識。對于如何搭建這樣的清洗流水線,市場上有很多果蔬加工設(shè)備廠商可供大家選擇。在眾多設(shè)備廠家中,上海成洵的設(shè)備及生產(chǎn)線因其高效率和高質(zhì)量,受到許多客戶的稱贊。

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    值得一提的是,使用分選機(jī)、分級機(jī)等加工設(shè)備來對砂糖橘進(jìn)行分級也是提升砂糖橘附加值的重要手段之一。這些設(shè)備能夠高效地對砂糖橘進(jìn)行大小、顏色、成熟度以及有無瑕疵的自動分類,并將它們按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行排序和包裝。這樣不僅提高了砂糖橘的市場競爭力,還滿足了不同消費(fèi)者的需求,為砂糖橘的銷售和推廣提供了有力支持。

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